■2000/11/19（日）

[EAT0013] 大黒家
　ラーメン通にはおなじみの「〜家」という名称のラーメン屋。神奈川が発祥地で、醤油とんこつコテコテ太麺で海苔が一番似合うラーメンだ。この家系ラーメン、神奈川にいけば吉村家、六角家、横浜家、近藤家といくらでも遭遇するが、都内には皆無であった。つーか、まさぞうが知らないだけかもしれんが。

　それに一矢を報いたのが木場の大黒家である。暖簾分けをしているのか、味を真似しているのか、とにかく家系の店が近くにあるのはうれしいかぎりである。市ヶ尾の大丸家とおなじく、ほうれんそうが具としてあるのもうれしい。店はそれなりに混んでいるが、並んでも１０分以内なので、思い立ったらいってしまうのであった。

味：★★★★☆ リピート欲求：★★★★★

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